Ramen de pollo casero

Hola a todos!

Les traigo esta deliciosa sopa Ramen de pollo, es 100% casera, la hice porque tenía un antojo y también ando con gripe (qué mejor que una sopa de pollo para la gripe?)

Para dos platos de sopa (maso menos, depende de la cantidad de comida que consuman puede que salgan 3):

Ingredientes:

- Fideos chinos para ramen (de los que vienen sin la salsa o el polvo para la salsa)

- 1 pechuga de pollo mediana, limpia y lista para cocinar

- 1 olla donde entren el pollo y los fideos juntos (junto con el resto de los ingredientes)

- 1 sobre de consomé de pollo (el que les guste más)

- 1 hoja de laurel

- 1 puñito de pimienta negra

- 1 zanahoria 

- 1 hoja de cebollín (cebolla de verdeo)

- 1 lata pequeña de hongos (u hongos naturales)

- 1 lata pequeña de maíz dulce 

- 1 lata pequeña de petit-pois (o arverjas; pueden ser de las congeladas también)

- 1 huevo duro (si quieren aunque no le puse al mío)

- Salsa de soja al gusto

- Cualquier otra verdura y condimento a su gusto

Preparación:

1- Poner en la olla la pechuga de pollo cortada en trozos grandes (esto ayudará a que el pollo suelte más sabor). Agregar agua hasta que cubra la pechuga y un poco más. Añaden la hoja de laurel, la pimienta y el consomé, y cualquier otro condimento que quieran añadir.

2- Hervir hasta que el pollo esté cocinado. Mientras hierve cortan la zanahoria en rojadas, sacan las cosas de las latas o sus empaques si son naturales. Si van a agregar huevo duro, este es el momento de ponerlo a cocinar en una ollita aparte.

3- Cuando el pollo esté cocinado lo sacan del caldo y agregan los vegetales, excepto el cebollín. Mientras los vegetales hierven y se cocinan (en caso de que no sean enlatados), van desmenuzando el pollo. Le agregan la salsa de soja en este punto al caldo si así quieren, la cantidad es a su gusto.

4- Cuando tengan el pollo desmenuzado, lo agregan al agua hirviendo de nuevo. Añaden los fideos y esperan a que estén listos (normalmente un minuto). Los fideos suelen ponerse crudos en el plato y les agregan el agua hirviendo encima, ahí también se cocinan. Pueden hacerlo de las dos formas.

5- Una vez estén los fideos (si no están en el plato los pasan a un plato), le agregan el cebollín a modo de decoración comestible y el huevo duro cortado en rodajas.

¡Y listo! Un ramen casero totalmente delicioso, recuerden usar los que más les gusta. Si quieren pueden añadirle otras verduras que les gusten muchísimo más o si lo prefieren vegetariano usan solo las verduras (aunque ahí si recomendaría usar fideos de los que traen salsa)

Espero que lo preparen y les guste tanto como a mi (sirve un montón con la gripe!)

Nos vemos pronto!!! Un abrazo a todos :)

Trébol de 4 hojas de papel

Hola a todos!!!

Hoy es día de San Patricio y muchas personas al rededor del mundo lo celebran! :)

Para todos aquellos que quieran celebrar este hermoso día, y para todos aquellos a los que les gustan los tréboles de 4 hojas, les traigo esta super simple manualidad. Si pegan dos de forma que la mitad contenga una punta, les sirve de separador de libros.

Este es un paso a paso:

Tomen un cuadrado de papel verde (en mi caso era pequeñito de maso menos 7cm x 7cm

Lo doblan esquina contra esquina diagonalmente, debe quedar con las marcas de esta forma.

Vuelven a doblarlo, para que tenga estos cortes. La clave está en doblarlo en triángulos hacia un triángulo más pequeño

Les debe quedar como así; en total son 3 dobleces

Sujetándolo de la punta que une todas los mini triangulitos (es decir del que sería el centro del cuadrado original), recortan un arco del lado contrario al que sujetan.

Al abrirlo obtienen el trébol

Como pueden ver es super sencillo. Pueden hacer de varios tamaños y tonos de verde, pueden usarlos para hacer tarjetas o decorar cuadernos ;) yo les marqué el borde con verde y los pegué en mi planificador

Espero que les haya gustado.  Lamento no actualizar tan amenudo, entré a clases de la U de nuevo y después de pasar el año pasado practicamente sin hacer nada, este año viene cargado de cientos de cosas por hacer! Estoy emocionada y tratando de programar todo como mejor se pueda para traerles manualidades :)

Nos vemos pronto y les envío un abrazo a cada uno! :)

Cajita reciclada para chocolates

Hola a todos!!!

Les traigo esta super sencilla forma de decorar una cajita reciclable para guardar chocolatitos o cualquier regalito que quieran darle a sus amigos o a su enamorado/a.

Los materiales de hoy son:

- 1 cajita limpia de queso crema (si en su país tienen alguna con tapa transparente como esta, pueden usarla sin problemas, así como si es totalmente oscura)
- Cinta que rodee la cajita y tenga el grosor necesario
- Algún tipo de decoración que quieran y que a la persona a la que le darán la cajita le vayan a gustar, les doy ejemplos: flores (a crochet, secas, de papel, de tela), decoraciones con madera, botones con lindas formas o colores, algún parche de esos que venden ya listos en diferentes tiendas como los de juegos o animes. Todo depende de lo que le gusta a la persona a la que le darán la cajita. En mi caso tejí la inicial de cada uno (jejeje Ser y Su)

El procedimiento es tan sencillo como me imagino que se imaginan:

Limpian la cajita

Usan la cinta para forrar la parte externa de la cajita

Le añaden la decoración

Como ven, mi decoración fue realmente fácil y rápida, tejí dos S y encontré ese corazón de foam que originalmente era otra cosa (creo que una cuenta para que niños pequeños hagan collares o algo así), la encontré acomodando y dije: aww un corazón. La guardé y ya le encontré un lindo uso. Podemos decir que el agujero en el centro lo hizo la flecha de cupido (?)

En fin, si quieren tejerle letras aquí les dejo el link del alfabeto. Son sencillas de tejer. Y si no saben tejer igual pueden hacerlas en foami.

Un abrazo a todos!!! Feliz Día de San Valentín. Si les toca pasarlo solos piensen que a la mejor persona que pueden amar es a ustedes mismos :) se merecen una linda celebración para ustedes.

Nos vemos!!!

Simple separador de libros de corazón

Hola a todos!!!

Les traigo hoy un tipo de separador de libros sencillo, para todos aquellos que tienen un/a enamorado/a que está enamorado/a de los libros tanto como de ustedes ;) Aunque en Costa Rica celebramos también el día de la amistad el 14, por lo que si quieren darle algo a sus amigos que aman leer o simplemente necesitan un separador para estudiar, pueden hacerlo con cualquier tema, aunque el de hoy es de amor.

En mi caso este sería un regalo ideal para mi (jejeje).

Es super simple y les traigo un paso a paso, vamos primero con los materiales:

- 1 ficha de cartulina (de las que se usan para hacer resúmenes) tamaño mediano (en este caso de color rosa, pero si es para un amigo y quieren hacerlo de corazón pueden usar otro color)
- Goma en barra (o blanca si pueden usarla bien sin que se pegotee todo)
- Tijeras
- Lápiz de color que combine con la ficha (en este caso usé un fucsia)
- Lapicero (si quieren dejar un mensajito)
- Lápiz normal 2B

Ahora sí, el paso a paso:

La ficha es rectangular, así que doblan hasta formar un cuadrado y recortan el cuadrado, esto es lo que vamos a usar.

Doblan el cuadrado de forma que quede un tríangulo

Luego doblan las dos puntas de los laterales hacia la punta central de arriba del tríangulo y con el lápiz le dibujan en cada mini tríangulo un par de semicírculos

Así se ve totalmente doblado, De esta forma pueden ver que se forma un corazón. Recortan por donde está dibujado con el lápiz y lo dejan a un costado

Tomando el sobrante de la ficha vamos a utilizar una parte para hacer otro corazón

De este modo ponen el sobrante de ficha sobre las dos mitades unidas del corazón y dibujan el contorno

Lo recortan

Y lo pegan a las dos mitades de corazón, de forma que ahora quedan unidas 

 Una vez hecho esto, es hora de decorar, pueden hacerlo como deseen, usando escarcha (brillantina) o lápices de color, stickers, palabras, etc. Así es como yo lo decoré:

Usé un lápiz de color fucsia para pintar el fondo del corazón, así resalta más

Con el mismo lápiz de color fui añadiendo siluetas y cosas en ambas partes, ustedes pueden hacerlo de este modo o usando un diseño que abarque todo el corazón, o incluso pueden poner stickers, dibujar algo más concreto, usar escarcha, etc. Todo es a imaginación propia.

Por último, en la parte de atrás le escribí un pequeño mensaje para la persona a la que se la daré (que de seguro seré yo misma por más egocéntrico que suene porque Ser no es de los que leen)

 Para finalizar les enseño cómo se usa y se ve:

Forma de uso 1: poniéndo la página entre los dos cuadrados que quedan, esto hace que tanto el corazón como el fondo queden visibles, en caso de que le escriban algo en el fondo, esta sería la forma de usar para leerlo.

Forma de uso 2: poniendo la hoja entre el corazón y el fondo, de esta forma el corazón resalta

Es super simple, espero que les haya gustado, entre más grande el cuadrado original con el que empiecen mayor será el separador de libros que obtengan al final. Pasa lo mismo si lo hacen pequeñito.

Espero les guste, a mi me encanta! Veré si hago más para enseñarles :)

Un abrazo a todos! Nos vemos!!

Rositas a Crochet

Hola a todos!!! Feliz viernes!

Estamos a una semana y un día de San Valentín, y para esta fecha tan especial les traigo unas mini-rosas hechas a crochet.

Mi idea original con estas rositas era hacerles todo un alambrado de cobre para que se pudieran sostener, pero en realidad me di cuenta que era mucho más sencillo reciclar algo que tenía en casa y no le había prestado tanta atención: hojas de plástico.

Así es, si les pasó como a mi que tenían unas flores con hojas de plástico en algún lugar de su hogar y las flores están muy viejas o desteñidas pero las hojas siguen funcionando, pueden sacarles las flores, lavar las hojitas y ya tienen tallo y hojas listas para ser recicladas.

Como ven, no usé todos los espacios donde pude haber puesto una rosita, porque se verían bastante sobrecargadas, además no todos los lugares tenían hojitas que sirvieran de apoyo. Para pegar las rosas simplemente las inserté y acomodé, pueden ver que en el tallo hay una forma como de flecha, esta sostiene la rosita en su lugar, solo deben asegurarse que quede totalmente dentro de la rosita.

A continuación les dejo una imagen con el patrón, espero que entiendan mi letra :)

(Este patrón lo vi hace muuuuuuuuuuuuuuuucho en internet y lo anoté, si alguien sabe de quién es originalmente, por favor, me avisan para darle el crédito.)

Acá les dejo un pequeño paso a paso de cómo hacen la rosita, en la primera foto ya hice la cadena y la primera vuelta.
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Espero que les haya gustado! A mi me encantan estas rositas :D Es ideal para cualquier ocasión, cualquier cosa me dejan un comentario :)

Nos vemos!!!

Cactus Amigurumi V

Hola a todos!!!

Disculpen por no poder subir esto el viernes, tuve un contratiempo con los cactus... por eso lo subí hoy martes :D

Estoy acá con la última parte de los cactus, hoy usaremos dos colores para hacer un cactus esférico, uno alargado y vamos a hacer una florecita para adornar nuestros cactus.

Debido a la falta de tiempo que he tenido estos días, les dejé un paso a paso de cómo hacer los cactus, pero no pude completarlos, espero poder terminarlos y así modifico el post con todo completo.

Vamos con los patrones:

A) Esférico dos colores:

Se teje como un pequeño rectángulo que luego se cose en ambos extremos para formar la esfera

1) Cadena de 12
2) 12 puntos altos en cada punto anterior en la parte de atrás de los puntos
3) 12 puntos altos en cada punto anterior en la parte frontal de los puntos
Repetir 2 y 3 hasta completar 13 vueltas en total.

Verán que se forman dos filas de mitades de puntos, unas más resaltadas que otras, precisamente las de la vuelta 3. Estas son las que llevan el color.

Cuando terminan de hacer el rectángulo, unen ambos lados con la parte del derecho por dentro, tejen puntos bajos uniendo la mitad de un punto de la cadena inicial, con la mitad trasera de un punto de la fila 13. De forma que al finalizar les quede una línea de mitades sobresaltadas similar a las de la vuelta 3.

Para añadir el color, se teje un punto en cada media cadena en la que termina cada vuelta 3, es decir, las que resaltan más. Haciendo líneas de color.

Al final se cierra con una aguja y lana uno de los bordes que será el superior, se rellena y luego se cierra ligeramente el otro borde, cosiéndolo a la tierra.

Vuelta 1 y 2

Vuelta 1, 2 y 3: se nota la mitad de la cadena inicial y la cadena entre la segunda y tercera vuelta, ESTA NO ES LA DEL SEGUNDO COLOR.

Acá se ve ya cerrado el rectángulo. Pueden notar que hay unas mitades de puntos que sobresalen más que las otras, es ahí donde haremos el agregado del segundo color.

Agregan con puntos bajos el color en cada mitad de puntos. En los que se vean más sobresaltados, y que sean de por medio.

Acá puedne verlos sobresaltando aún más con el otro color

B) Alargado dos colores:

Este cactus se teje igual que el anterior, solo que se comienza con una cadena mucho más larga. La idea es que para este usen un corcho como "relleno", lo que les proveerá de mucho más apoyo que guata y mantendrá el cactus en una buena postura. Olvidé decirles que para los cactus alargados podían usar esta técnica.

Todo depende del tamaño del corcho que tengan. Yo usé el Esférico sin rellenar y sin terminar para sacar mas o menos la medida de varios corchos. En general (al menos a los que tuve acceso), se necesita una cadena de 20 a 25 para poder cubrir todo el corcho, pensando también en cuando se cose la parte superior, pero dejando la parte de abajo sin cerrar, esta se cose directamente sobre la tierra..

El resto del patrón es igual al Esférico, incluyendo sólo hacer 13 vueltas.

Acá ven cómo se vería con el corcho dentro. Eso sí, háganlo con el largo que es de 20 a 25 cadenas

Pueden ver aquí cómo se vería con la parte superior ya cerrada. Les recuerdo que por ahora solo estoy mostrándoles con el patrón Esférico.

C) Flor:

Para la flor, usen el patrón de las flores en maceta. Lo pueden encontrar en este link.

Ojalá les haya gustado!!!

Nos vemos pronto y un abrazo enorme a todos! :D

Cactus Amigurumi IV

Hola a todos!!!

Hoy les traigo la penúltima entrega de cactus amigurumi! Les traigo dos cactus, que en realidad son variaciones de los cactus de la semana pasada.

Para el primero:
1) Cilíndrico:

Para este pueden usar el mismo patrón de la semanaa pasada para el alargado, o pueden hacerle una ligera modificación que les dará una ligera esfereidad en la parte superior:

A partir de la vuelta 3 del cactus 1 (el Alargado) hacen así:
3) Tejer *2 puntos bajos en el primer punto bajo y 1 punto bajo en el segundo*, repetir de * a * hasta completar 18.
4-7) Un punto bajo en cada punto bajo entarior, 18 puntos bajos en total
8) Tejer **1 punto bajo en los siguientes dos puntos bajos (disminuyendo) y un punto bajo en el tercer punto bajo**, repetir de ** a ** hasta completar 12 puntos bajos
9-13) Un punto bjao en cada punto bajo anterior, 12 puntos bajos en total

En la vuelta 13 rellenan y cosen a la tierra.


2) Estrella:

Como ven en esta foto hay uno alargado, pero también hay 4 que están hechos como una estrella de 4 puntos.

Para hacer este cactus simplemente hagan el cactus tipo Esférico de la semana pasada pero en vez de rellenarlo toman una aguja con lana verde y siguen el siguiente paso a paso:

Una vez hecho esto, cosen la base a la tierra de la maceta y ¡listo!

Espero que les haya gustado este mini tutorial de cactus, el viernes les traigo el final con algo un poco más elaborado y usando dos colores.

Nos vemos pronto! un abrazo a todos! :D

Manta (Cobija) a crochet finalizada!

Hola a todos! Feliz Viernes!!!

Estoy realmente feliz porque hoy puedo por fin mostrarles cómo me quedó la cobija que estaba tejiendo. La terminé aproximadamente hace una semana pero hasta ahora pude enseñarles.

Al final con tres filas fue suficiente, obviamente uds pueden hacerla de tres colores o de colores todos diferentes.

Ahí pueden ver a Jackie, nuestro gatito juguetón bebé observando la cobija, luego se subió y se durmió en ella.

La cobija la tuve que dejar en Argentina hasta que Ser pueda traerla porque no me alcanzaba el peso :( ni el espacio... en fin...

El nuevo proyecto que tengo pensado ahora es una cobija similar pero con todas las lanas gruesas sobrantes que tengo en casa (y recién noté que tenía) así que será una cobija colorida. Depende de cuánto me quede de cada color lo haré solo en grannys o como esta. Lo más probable es que sea de granny's nada más.

Luego cuando me decida, les enseñaré y explicaré :)

Nos vemos pronto!! Un abrazo! :D

Cactus Amigurumi III

Hola a todos!!!!

Lamento publicar esta entrada tan tarde pero desde que llegué a CR he tenido taaantas cosas por hacer que ni pude sentarme a escribir en el blog. Pero hoy voy a dejar un par de entradas listas por aquello :)

El día de hoy les dejo el patrón para dos cactus muy simples:

1) Alargado:
1- Comienzan con un anillo mágico de 6 puntos bajos
2- Hacen dos puntos bajos en cada punto bajo del anterior, teniendo 12 puntos bajos al final
3 a 12- Hacen un punto bajo en cada punto bajo anterior. Al final quedan 12
Juntan ambos extremos, los cosen y luego cosen el cactus a la tierra.

Para hacerle un pequeño "hijito" hacen la vuelta 1 igual y en la segunda vuelta en vez de aumentar a 12, continúan haciendo 6 puntos bajos en cada punto bajo, hasta llegar a la vuelta 6. Lo cosen ligeramente arriba del grande y listo.


2) Esférico:
1- Comienzan con un anillo mágico de 6 puntos bajos
2- Hacen dos puntos bajos en cada punto bajo enterior, terminan con 12 puntos bajos
3- Tejen *dos puntos bajos en el primer punto bajo, y un punto bajo en el segundo punto bajo*, repiten de * a * hasta que completen 18 puntos bajos
4- Tejen **dos puntos bajos en el primer punto bajo y un punto bajo en el segundo y tercer punto bajo siguientes**, repiten de ** a ** hasta que finalicen con 24 puntos bajos
5 a 7- Hacen un punto bajo en cada punto bajo anterior, terminan con 24 puntos bajos
8- Tejen ***un punto bajo en los siguientes dos puntos bajos (disminuyendo) y un punto bajo en el segundo y tercer punto bajo siguientes***, repiten de *** a *** hasta finalizar con 18 puntos bajos
9- Tejen ****un punto bajo en los siguientes dos puntos bajos (disminuyendo) y un punto bajo en el siguiente punto bajo****, repiten de **** a **** hasta tener 12 puntos bajos al final.
Rellenar
10- Tejen *****un punto bajo en los dos siguientes puntos bajos*****, repiten de ***** a ***** hasta completar 6 puntos bajos.

Lo cosen a la tierra y listo

Espero que les gusten estos dos cactus tan simples, nos vemos la semana que viene con más cactus y este jueves les quiero mostrar algo :)

Nos vemos pronto!!! Un abrazo!!! :D

Volviendo a casa

Hola a todos!!!

Mientras ustedes leen esto yo estoy en un avión de regreso a Costa Rica. Estos 9 meses han sido toda una aventura y la realidad es que debido al vencimiento del pasaje de avión debía volver a mi país.

Estando en Argentina todo este tiempo aprendí miles de cosas, entre ellas, aprendí que amo a mi país más de lo que creía, las diferencias antes no parecían ser tan abismales, pero hasta cierto punto pueden llegar a serlo.

Por ahora regreso a Costa Rica, lista para iniciar mis dos últimos años de geología, cuando me fui no quería regresar y ahora entendí lo importante que es geología para mi, es algo que me gusta y me apasiona. A veces creo que no me apasiona tanto como tejer o hacer manualidades, pero llega al punto de apasionarme lo suficiente como para querer regresar y terminar la U. Estoy realmente entusiasmada, será difícil adaptarse al cambio nuevamente, en especial porque todo este tiempo lo he pasado concentrándome en hacer tantas manualidades como me es posible y probar nuevas recetas de cocina tanto dulce como salada.

No puedo arrepentirme de venir y pasar el tiempo acá; Ser y yo descubrimos lo bien que nos llevamos juntos y creo que ambos estamos ansiosos por vernos de nuevo, lo cual, espero que sea realmente pronto porque ya lo extraño como no tienen idea. A él le falta terminar su trabajo de graduación, así que estoy ansiosa de que llegue el momento pero sé que no servirá de nada presionarlo para que lo termine.

Espero que todos ustedes estén pasando un lindo viernes y el martes volvemos con el tutorial de cactus!

Un abrazo a todos!

Nos vemos