miércoles, 25 de diciembre de 2013

Torta de naranja marmolada

Buenos días a todos y Feliz Navidad :)



Hoy les quiero enseñar mi receta de torta marmolada, seré muy honesta, es la primera vez que hago una torta marmolada, las comí en Argentina cuando fui en julio pero hasta ahora me animé a hacer una.

Este es mi regalo para mis tías (junto con algo más que les enseño en estos días), sucede que mis proyectos fueron mayormente regalos y si los publicaba de antemano de seguro mi mamá o alguna de mis tías lo veria y no queria arruinar la sorpresa :)

La receta de esta torta es super sencilla:

Ingredientes:
- Harina
- Mantequilla
- Azúcar
- Polvo de hornear
- Fanta naranja o jugo de naranja y colorantes verde y amarillo ( creo que les había dicho anteriormente que prefiero usar fanta porq es mucho más rápido, pero obviamente para una torta más saludable usen jugo de naranja, los colorantes son opcionales, a mi me encanta que se note el color naranja contrastando con el chocolate)
- Chocolate para derretir (en este caso usé covertura negra para realzar el color oscuro)

Las cantidades que usé son para 5 tortas de unos 25cm x 10cm y de alto son como 10cm también, se las digo pero recuerden que no suelo usar medidas :) así que si ven que les queda muy seco le agregan jugo de naranja (o fanta) y si les queda muy húmedo le añaden harina.

Para los 5 quequitos:
- 2 barras de mantequilla (250g)
- 1 1/2 taza azúcar
- 2 1/2 tazas de fanta o jugo
- 5 tazas de harina
- 2 cucharaditas de polvo de hornear
- 2 a 3 cuadritos de chocolate

Preparación:
Ponen la mantequilla en el microondas con el azúcar, la derriten parcialmente, esto quiere decir que dejen que un poco de la mantequilla se derrita pero que la mayoría quede maleable y muy blanda, en mi caso la tenia a temperatura ambiente (a 25°C) y la puse 30s en el microondas. La mantequilla queda ideal para batirse con el azúcar, queda cremosa y lo mejkr es q se puede batir hasta con un tenedor.

Una vez que tengan su pasta cremosa de azúcar y mantequilla, añaden polvo de hornear y van turnando harina y fanta (jugo) hasta que quede una masa uniforme, como les dije antes, si queda muy líquida más harina y si queda muy pastosa más fanta.
Les tiene que quedar una consistencia semisólida como cremosa.

Ahora engrasan sus moldes y añaden la mezcla; ahora viene el marmolado que es muy sencillo, derriten el chocolate y lo esparcennsobre la superficie de sus tortitas (o torta gigante) y con un  tenedor lo esparcen haciendo rayas o círculos, no lo mezclen mucho o sino les quedará poco marmolado :D

Los ponen en el horno, en mi caso duraron 50min a 350°F lo que vienen siendo unos 225°C. Al terminar los 50min estaban perfectos y listos para comer :)
Espero que les guste, me tomó en total 1 hora con 20min y haciendo todo con muuucha paciencia :) es rápida, fácil y deliciosa.

Pasen una muy feliz Navidad 

Nos vemos! :)

miércoles, 11 de diciembre de 2013

Cajita a Crochet (paso a paso)

 Hola a todos!!!
Cajita a crochet

Primero quiero comentarles lo feliz que estoy porque este es el post 100 del blog! Y en realidad no lo habría logrado sin el apoyo de todos y cada uno de ustedes! y un agradecimiento especial a Ser :) que me ayuda tanto con el diseño del blog (recuerdo cuando traté de hacer que se viera bonito y puse todo patas arriba >_< pero él vino arregló todo en 5min!) y también sus pequeñas frases motivacionales (que inconcientemente me dice).

¡¡¡Gracias a todos!!! :3

En fin! ahora vamos con el paso a paso que decidí prepararles :) hace muuucho que no preparo un paso a paso y me pareció que esta sería una linda idea para desoxidarme.

tomado de Asahi Original Four Seasons

Esta es una cajita hecha con crochet, es pequeñita, como para guardar un mini mini chocolate o alguna joya pequeña, o un mini amigurumi!

Los materiales que usé es la lana tipo hilo (mi abuela le dice pavilo) y una aguja de crochet 2mm, si usan estos materiales y el patrón original les queda de 2.5cm x 2.5cm x 2.5cm, es un lindo cubo.

Antes de enseñarles el patrón quiero hablarles de la mejora que le hice, la razón por la que este proyecto está etiquetado como amigurumi es porque su patrón original es de un amigurumi/adorno navideño de caja de regalo, pero decidí intentar hacerla una cajita que abriera y cerrara.

Como es tan pequeña no necesita endurecimiento y estoy segura que si hacen una con lana gruesa además de quedarles más grande les quedará resistente, eso sí, deben tejer lo más fuerte posible para que mantenga mejor su forma.

Si quieren hacer una más grande pero con lana delgada o con el hilo que yo uso, solo deben seguir dando vueltas y si la ven muy suave e insostenible por si misma entonces la endurecen o pueden hacer una armazón con una cajita de papel que vaya por dentro y la mantenga firme.

Modificaciones hechas por mi:
1- Sólo pegué uno de los cuatro extremos de la tapa para que precisamente sirviera de tapa
2- Le hice punto bajo al rededor de la caja y la tapa para que tuviera una mejor terminación

Yo la cerré con verde para que se vieran las terminaciones pero pueden hacerla de un solo color, creo que se vería muy bonita. El patrón lo encontré en la revista Asahi Four Seasons de la misma que saqué la botita y aquella rama de bamboo para Tana Bata del año pasado.

Patrón original

Procedimiento:
1- Hacer los 6 cuadraditos empezándolos con un anillo mágico para que quede bien cerrado el centro
2- Unir los cuadritos con punto bajo en los costados y punto enano en las esquinas
3- Determinar si será amigurumi/adorno o cajita
    3a- Amigurumi/adorno: cierran todos los lados excepto uno, ponen relleno y terminan de cerrar, agregar en alguna esquina una cadena de 10 a 15 puntos y pegarla con punto enano para que sirva de correa para colgar de adorno
    3b- Cajita: cierran 5 cuadraditos y el 6to lo ponen como tapa solo cosiendo un lado; al borde de la tapa y el resto de la cajita hacer punto bajo para adornar.

Paso a paso con fotos:

Empezar con anillo mágico y hacer 1p bajo, 2 cadenetas, hasta obtener 4 puntos bajos
Les recomiendo que las últimas 2 cad las hagan cuando ya cerraron el círculo,
las unen con un p enano en el primer p bajo
Luego comienzan con la segunda fila (ver patrón)
Al cerrar cierran con punto enano y hacen un nudo para cortar la lana
Este es el primer cuadrito
Hacen 6, el de abjao a la derecha me quedó medio estirado :l pero es arreglable :)
Los comienzan a unir, como pueden ver se hace por la parte del frente,
esto es porque le es más fácil a la cajita "pararse" por sí sola cuando tiene este apoyo
Luego de coser las 4 del borde con el fondo comienzan con los bordes
Ahora solo faltan los toques finales
Y ya tienen lista su cajita, ahora solo falta alinearla un poco
Y ya está lista! :)


Y listo! tienen su cajita o amigurumi/adorno, como vieron en la foto de la revista ellos le pusieron un lazo, la idea es que recubra la caja y la amarre, pero como cualquier detalle, todo es opcional.

Espero que les haya gustado!

Un gran abrazo a todos y mil gracias por compartir conmigo estos 100 post! Ahora lleguemos a los 200 :)


 Nos vemos pronto!

domingo, 8 de diciembre de 2013

Corona de adviento

Hola a todos!

Les deseo un muy feliz domingo :) en mi casa está soleado y ventoso

Hoy, como les prometí ayer el viernes, les traigo ya lista mi corona de adviento, tarde pero segura.

Tiene 24 botitas y para marcar día a día hice bastoncitos con limpia pipas (o limpia tubos) y las adorné con una campanita.

Es muy sencillo hacerlos: toman dos colores que les guste y van enrrollando en espiral uno sobre otro. En mi caso verde con blanco y rojo con blanco.

De cada tirita me salieron 3 y luego les pegué las campanas a un costado.

Las botitas las fui acomodando conforme enrollaba la cinta, está hecho como si fuera una guirnalda enrrollada en la corona.

Espero que les guste la idea y puedan utilizarla de una y mil formas :)

Un abrazo y nos vemos! :D

viernes, 6 de diciembre de 2013

Botas Navideñas 2

Hola a todos!

Pasen un hermoso viernes!

Hoy les traigo mi adelanto y casi fin del proyecto de botitas como calendario.

Les cuento que a pesar de q para el domingo tenia 14, queria intentar mostrarles las 24 terminadas pero hoy y ahora me faltan 5, creo que para esta noche las tendré listas

¿Por qué duro tanto si son tan sencillas de hacer? Simple, estoy en srmana de finales :( hoy es el penúltimo final, el martes se termina todo (crucemos los dedos)

En fin les enseño las fotos de las que tengo listas y les enseño las otras 5 mañana cuando las tenga puestas en la corona (que por ahora está a medio terminar u.u hasta las candelas le faltan :( creiamos tener y no compramos y resulta que solo encontramos 2 de 4)

Espero que les gusten y que si las hacen me enseñen alguna que otra foto

Por cierto, si van abajo a la izquierda del blog pueden notar el banner de REDfacilísimo! Ya me uní a esta magnífica red llena de cientos de personas con cientos de ideas con toda clase de manualidades, pasen a verla.

Nos vemos luego! Un abrazo a todos :)