domingo, 20 de diciembre de 2015

9- Donas horneadas (12 días antes de Navidad)

Hola a todos!!!

Hoy les traje una deliciosa receta de donas horneadas. Eso si, deben tener un molde para donas.


La encontré en youtube en el canal de BakeLikeAPro. Es super fácil y él explica todo muy bien. Pero para los que no saben inglés les dejo la receta escrita. Él usa un molde Wilton de metal, yo usé un molde de silicón, es más sencillo desmoldar.

Ingredientes: salen entre 10 y 12 donas medianas (salen en doble si son minis)
- 1 taza de harina
- 6 cucharadas de azúcar
- 6 cucharadas de leche
- 1 huevo
- 1 cucharada de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de polvo de hornear.

Preparación:
Con un batidor de globo, mezclar el huevo, luego añaden azúcar y mezclan. Añaden mantequilla y mezclan. Añaden leche y mezclan. 
Para terminar ciernen la harina y el polvo de hornear y la mezclan con lo anterior. 


Usen aceite en spray para el molde, precalientan el horno a 350°F ó 170°C (él usa más calor pero a mi me tomó entre 7 y 14min hornearlas. 
Él usó una manga, pero si no tienen pueden usar una cuchara y con calma poner suficiente masa para que llegue al centro.


Después de hornear dejen enfriando sobre una rejilla y luego cubran con lo que más les guste: azúcar en polvo, chocolate, chispitas, dulce de leche...

Inténtenlas de postre para este 24, a todos les van a encantar y por ser horneadas son mucho menos grasosas :)

Nos vemos mañana!